Costumbre 10: palomas, ¿se comen?
Las palomas...¿se comen? Tal como dice el titulo, esta expresión de que los peruanos comemos ¿palomas?, Hoy en día puede sonar un poco de terror para los animalistas y absurdo para nuestra gastronomía como un insulto, pero ...✒ Un dia se me ocurrió hablar sobre el tema con mi papá, resultando que en algunos pueblos comer palomas era habitual como desayuno o al menos en el norte como Piura, las palomas no eran cualquieras las que cazaban sino eran de campo por lo que su alimento era a base de vegetales o insectos. Al estar con esa alimentación las mataban, limpiaba n y cocinaban y el sabor era agradable pero estamos hablando de décadas atrás... por lo que hoy en día ya no se come pues las palomas ya no son de campo son de ciudad y transporta quien sabe cuantas enfermedades....CURIOSO ¿NO? 😅
Me parece increible que existan sitios como este que tratan de rescatar lo pone que queda de algunas culturas.
ResponderBorrarMe encantaa la diversidad de tradiciones que hay aqui☄
ResponderBorrarMe llaman mucho la atención estos sitios web, estaré pasando de vez en cuando .
ResponderBorrarEsta bonita su pagina merce 20 xd
ResponderBorrarMuchas gracias ^^
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